Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона (с автографом) (Цены, отзывы, характеристики)

Елена Игнаткина

В этой книге я смогла найти различные рецепты приготовления мяса и птицы. Это здорово, так как хорошо экономит время и помогает заняться чем-то другим. Здесь готовые идеи, все вкусные. Некоторые просто готовятся, некоторые чуть сложнее. Но в целом считаю, что такая книга имеет место быть на кухне домохозяйки.

Галина Танская

Огромное количество информации с пошаговыми рецептами приготовления мясных блюд я нашла в этой книге. Оформлена красиво и качественно, достаточное количество ярких фотографий и иллюстрация, после которых просто слюнки бегут. Книга хорошая и стоит ее изучать, если вы любите готовить.

Полина Бутузова

Это не книга, а дневник. С каждым рецептом погружаешься не только во вкусовые характеристики, но и личные воспоминания автора. Читаешь и чувствуешь атмосферу дома.
Сборник подойдет для любителей открытого огня и для тех, кто хочет разнообразить меню кухни: есть рецепты и для сковородки, и для духовки. Причем с аппетитными фото приготовить хочется реально всё. Даже куриные лапки к пиву, хотя ни лапок, ни пива в моей жизни еще не было (спойлер: а зря).
Теперь Бон почетно на моей полке, пользуюсь и наслаждаюсь!

Елена Рубинская

Часто ездим за город, где не всегда ловит интернет, а кушать хочется всегда)) поэтому решили купить печатное пособие и готовить на мангале и гриле по нему.
Книгу удобно держать в руках, сама по себе она не тяжелая, а страницы плотные и приятно листаются. Бумага мелованная, поэтому все краски переданы четко, на фотографиях видишь каждую мясную жилку. Можно приготовить классическое основное блюдо, закуски или полезный теплый салат. В конце есть рецепты соусов, так что забудьте о кетчупе и майонезе, выходим на новый уровень))

Александра Давыдова

Красивая книга, достаточно крупного формата, с красивыми качественными фотографиями, со структурированным содержанием, без лишней информации.
Я считаю, если книга про приготовление мяса, то в ней и должна быть информация как подготовить мясо, как его приготовить и где. Я покупаю книгу рецептов, а не книгу истории мяса. Книга “Вообще огонь” Александра Бона отвечает всем моим требованиям. Ее приятно читать, Александр кратко повторяет информацию из первой книги насчет инвентаря, подготовки и готовности мяса.

Долгожданная вторая книга от Александра Бона — ведущего утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося. А в дополнение приготовит салаты на гарнир и несколько супов, пока все замерли в ожидании мяса!

Раздел

Книги с автографом

Размеры

20.5 см × 26.5 см

Вес

0.65 кг